Magno Hour: incontri di vino

Magno Hour
10.06.13

Giovedì 13 Giugno “Incontro di-vino”.

I prodotti proposti saranno abbinati ai vini della prestigiosa cantina “La Perla del Garda”.

Un aperitivo che diventa un viaggio tra i sapori, un’occasione gastronomica informale dove la cultura del buon cibo passa attraverso chiacchiere, assaggi e musica live.

Si comincia alle 20.00 con la selezione di salumi del Salumificio Mogliarati, abbinati a Ciabatta e Pan-tofola di Eugenio Pol (prodotti con farine biologiche selezionate e lievito naturale).

Alle 21:00 è il momento di un piatto firmato dallo chef Beppe Maffioli:

Il Risotto mantecato con silene e formaggella di Collio.

Si finisce in dolcezza alle 21.30 con la crema caramellata al lemongrass e sorbetto al cacao e caffè.

E’ richiesta la prenotazione (anche all’ultimo momento, previa disponibilità di posti)

Prezzo € 35.00 a persona

Per prenotazioni: 030 2511107