Ristorante Carlo Magno a Brescia: Banchetti di Nozze, Cerimonie e Catering Aziendale con la creativa Cucina Regionale di B. Maffioli.

Pre-dessert per 30 porzioni

Semisfere con le fragole macerate con meringa sbriciolata e un pezzo di zenzero candito

Ingredienti per 10 porzioni

PROGRAMMA DELLA SERATA Interverranno lo chef Beppe Maffioli e la dottoressa Margherita Majno per illustrare il tema della serata   [...]

Dal 24 febbraio al 18 marzo 2012 “Gamberi rossi dell’isola di San Pietro”, il menù del mese dai delicati sapori di mare uniti ai gusti del territorio.